09 novembre 2008

Laine feutrée

Voici mes premiers essais de laine feutrée à l'aiguille. Une technique relativement facile et des résultats rapides ...
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09 novembre 2008

New-York Rugelach

Découverts pour la première fois chez Zabars à New-York il y a 10 ans, les Rugelach font partis de mes biscuits préférés. Je me suis longtemps demandée comment était obtenue la texture feuilletée de la pâte. On la doit en fait à l'utilisation de fromage frais.Pour 48 Rugelach, il faut :-200 g de fromage frais (type St Moret ou Ricotta)-200 g de beurre-150 g de farine-2 cuillères à soupe de sucre-50 g de sucre roux ou complet-3 cuillères à soupe de cacao-2 cuillères à soupe de cannelle-1 oeuf battuLa veille ou quelques heures à... [Lire la suite]
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26 octobre 2008

Pour le brunch du dimanche ...

... une recette de pancakes. Pour une bonne vingtaine de pancakes, il faut :- 250 g de farine- 30 g de sucre- 2 oeufs- 1 sachet de levure- 1 pincée de sel- 60 g de beurre fondu + 20 g- 30 cl de lait- un peu d'huile pour la cuisson Mélanger les ingrédients secs puis ajouter les oeufs, le beurre fondu puis le lait en mélangeant constamment de manière à obtenir une pâte à crêpe épaisse.Huiler une poêle à crêpe. Verser une louche de pâte au milieu de la poêle : elle doit s'étaler de manière à former une crêpe d'une dizaine de... [Lire la suite]
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18 octobre 2008

Le billet militant !

En septembre, j'étais à la Courneuve pour la Fête de l'Huma. J'ai pu y voir Arno et Alain Bashung, formidables tous les deux, ainsi que les Babyshambles que j'ai trouvé assez décevant. Quelques photos : Demain, 19 Octobre, je serai à Paris pour la manifestation de l'éducation nationale qui démarre à 13 h place d'Italie. Plus d'infos ici
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18 octobre 2008

Merci Cavatine !

Cavatine, copine Angevine du blog l'Escarpolette, m'a fait la surprise de décerner un prix à mon blog :Brillante Weblog vient désigner un site ou blog qui ressort par sa brillance sur le thème ou le Design! Ils sont désignés aux fins de les promouvoir dans la blogosphère Mondiale.Règlement:1. Dès réception de ce Prix, vous devez créer une page qui le montre et citer le nom de la personne qui vous a primé en indiquant et en créant un lien vers son site ou blog avec un lien texte ou mieux encore un lien bannière ...2.... [Lire la suite]
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18 octobre 2008

Méga swap japonais : Fin !

Voila un mois que j'avais délaissé mon blog, débordée par mes 21 heures de cours, mes 220 élèves, les réunions, les formations, le temps passé sur la route ...Je prends enfin le temps de montrer ce que Noakeane m'a envoyée pour le Méga swap japonais :- un joli faux col japonais- un badge "aquarelle"- un bracelet- un étui à rouge à lèvre- un cadre, dont on peut voir le détail sur la mosaïque, qui attend une photo de vacances au bon format ! Merci à Noakeane pour son chouette paquet et à Maria pour l'organisation du swap !
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16 septembre 2008

La fête de l'huma 2008, une recette de pancakes, le super paquet de Noakeane des Récréations de Kay reçu pour le méga-swap japonais, de la musique encore et toujours ... Très bientôt sur mon blog !
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03 septembre 2008

Consolation

Pour me consoler de mon premier jour de boulot, en rentrant à la maison j'ai trouvé : Le dernier album de Beck. Ce qui est étonnant c'est que je n'avais pas encore craqué pour l'acheter mais j'attendais la rentrée et les heures de trajet en voiture pour me faire ce plaisir. C'est un très bon cru ! L'album du groupe de Seattle Fleet Foxes. Certains morceaux entendus il y a déjà quelques mois sur les podcasts des Inrocks me plaisaient beaucoup pour leur côté Crosby, Still and Nash, l'album est... [Lire la suite]
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28 août 2008

J-4 ...

... Avant la reprise du boulot.Troisième rentrée scolaire et cette année encore, un nouvel établissement, de nouveaux collègues, de nouveaux élèves. Comme tous les ans, au moins 3 collègues vont me demander si je suis la nouvelle pionne assistante d'éducation (je devrais me réjouir d'être jeune et de le paraître, mais c'est lassant d'avoir à ce justifier...).J'attends les listes mais vu le nombre de classes que j'ai cette année (12), je risque fort de dépasser les 300 élèves. 300 noms à retenir, j'en ai au moins jusqu'à Noël. Espérons... [Lire la suite]
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27 août 2008

Vive les logiciels libres !

Ce matin j'apprends par un réflexion faite par quelqu'un qui essayait d'accéder à mon blog qu'on ne voyait qu'une liste de catégories et de tags et c'est tout. Pas de jolie bannière, pas d'articles, pas de photos ...J'essaie avec 1, 2 puis 3 navigateurs différents (Safari, Firefox et SeaMonkey) : chez moi, ça marche !Intriguée, je vais chez la voisine : de chez elle, avec Safari, ça marche aussi !Petite enquête, question posée sur le forum de canalblog, j'obtiens une réponse : le problème vient du fameux Internet Explorer. C'est à... [Lire la suite]
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